Nizek feritin je pogost vzrok utrujenosti — in pogosto ga je mogoče popraviti s premišljeno prehrano. Tukaj je konkreten načrt. (Za razlago vrednosti glej Feritin in železo.)
Najbolje se vsrka hemsko železo iz mesa (govedina, perutnina). Rastlinski viri: stročnice, špinača, bučna semena, tofu.
Vitamin C močno poveča vsrkavanje rastlinskega železa (EFSA). Praktično: paprika, agrumi, kivi ali limonin sok ob obroku s stročnicami.
Čaj, kava in velike količine kalcija zavirajo vsrkavanje. Popij ju uro pred ali po obroku z železom.
Če feritin ostaja nizek, je dopolnilo učinkovito. Pogosto se bolje prenaša ob nižjem odmerku ali vsak drugi dan; odmerek in trajanje uskladi z zdravnikom.
| Naredi | Izogibaj se |
|---|---|
| stročnice + paprika/agrumi | kava/čaj ob obroku z železom |
| rdeče meso 1–2× tedensko | samozdravljenje z visokimi odmerki |
| kontrolni izvid čez 8–12 tednov | ignoriranje vzroka izgube krvi |
Kako vem, da deluje? Ponovi feritin čez 8–12 tednov. Cilj je nad 50 µg/L — takrat se energija običajno povrne.
Izmerimo feritin (in po potrebi krvno sliko), postavimo cilj in spremljamo napredek skozi čas.
S prehrano in po potrebi dopolnilom se zaloge opazno izboljšajo v 8–12 tednih.
Vitamin C ob obroku; čaj in kavo je bolje ločiti od obrokov z železom.
Kadar zaloge ostajajo nizke kljub prehrani; odmerek uskladi z zdravnikom.
Vsebina je informativne narave in ni nadomestilo za zdravniški nasvet. Vir: WHO, EFSA.